, T, G6 V, h8 t+ t! O- W材料公仔箱論壇0 b1 ^" z: ^) V3 | b* t
竹串.....1支, w" i7 s$ u# w: l
蒜茸.....適量
. F4 S- _. t; y) _- V香菜..... 適量公仔箱論壇- l7 |, l. }0 n' V- P# ]
蠔油.....3大匙5.39.217.77, @, X F4 _4 E4 u5 T* b1 i
醬油膏.....4大匙公仔箱論壇& R: q7 {' S" A7 j' S9 R
新鮮香腸.....1條
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作法
8 g. b. u0 x' a/ R9 W/ v+ \1.將新鮮香腸整形
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$ L% C7 W; _! \: f5 ]3 |4 j- g5.39.217.772.以木炭將香腸烤至內外熟透，烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟! I* p6 Z7 p# f( N( H, l
9 a0 L* @# A Y3 j3.將竹串旋轉插入香腸
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4.用小刀從香腸中間劃開，注意不可劃深至竹串處，以免香腸無法插起$ ?* @5 w& S$ V0 I
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5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油，將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。
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發表於 2015-10-10 04:38 AM
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