有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！公仔箱論壇/ ~1 V/ b+ B3 ?' X0 C& I7 s
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
R4 H+ x5 N ~; A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時都能輕鬆做的暖薑食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y) n1 u) f. P5 n
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb% B7 H' A9 B# e' p) A
做法／（2杯米）5 S/ ^( T6 b* V
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
5 m- s( R1 ?. d: Jtvb now,tvbnow,bttvb2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 m2 `; |: ^
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
. A, Y, U4 r. m2 R4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法／5.39.217.77! n' }5 @+ r. g( c
1）把100g的生薑連皮切成細絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( t) [; V9 v2 D
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。6 S9 r* \( g9 x9 b% P; }
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。) u2 \. P0 A2 C9 K
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。5.39.217.77: r- H; w) [6 s& g3 a' P
做法／
& A2 B* [$ D- H L8 i( N5 x7 [: ~/ itvb now,tvbnow,bttvb1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。tvb now,tvbnow,bttvb) d$ A8 Z1 S& Z( u& K9 T$ ~. L) X
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）公仔箱論壇) s. I; W" [% x* {
簡單的暖薑飲品9 o% r* n6 V# _5 O
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。5.39.217.777 \7 `* { A+ k& w
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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