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$ o3 x$ }0 e2 |: s/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片tvb now,tvbnow,bttvb/ p. D' ^9 ]$ f3 g; T0 n p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' i* i1 W2 V. h$ a O
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調味:
" w9 o: l: i! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁適量、糖、鹽
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4 H, }( N- c; |/ I做法:
& R" ]& g! {- S3 e1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。4 V7 r. ^' T, M
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。5.39.217.773 K: ^0 A; e; }: M! G; F1 k
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。 N; @* |* {( z1 S1 G
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Tips:
& _" }' i! k" i7 K+ _6 o. j* t1 G薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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