- o$ C% J6 d1 S' L9 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. U: I7 J% P6 H* U" m+ _% ?8 y公仔箱論壇新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙6 X6 K: G. \! j) b7 I
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調味:
& g, E) z0 q: V5 l- d% x" \4 xtvb now,tvbnow,bttvb紹酒、薑、蔥適量1 E& o6 |; p9 n3 t/ B
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- a2 S) I; B. t5.39.217.77做法:
5 K& C i8 h1 K4 {& A公仔箱論壇豬肚預備方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 \3 S0 [" x+ O5 G: \% T6 j6 W
1.先撕走豬肚外的脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 {0 O2 C& ?; ]! f% l- L, [
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
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& J! Z" q6 _8 E" b( X公仔箱論壇3.以清水洗乾淨。公仔箱論壇: m2 f9 R; D5 i$ l! s0 l8 o
& r; ]3 S3 u& ^5 I7 x- t' p z5.39.217.774.豬肚以大火汆水約3分鐘。
- m" I) k6 Q2 [) Z6 k% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f; ~- G# G/ k R; Q2 Q5.39.217.775.再用刀刮走豬肚上脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb; F {& Z6 k* `$ u' ?
4 I# [3 j0 d" F% ?" a4 j" w! B1 m6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
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% |/ _" V( U5 Y7 U( \$ J! u7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。( Y, U- C& C7 `( `, |: v+ Y# e7 T
: H! I8 p* u j- [/ m3 B g$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.隔去多餘水分，切件。
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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