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材料:     - e* a' _- X: _$ s/ k# Z
冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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做法:     
( k9 I# B& O9 o" i: Z. v& k! @公仔箱論壇1.酒餅及紅麴米弄碎,拌勻,灑到糯米飯上。
4 }, r; \9 h1 ], n0 z6 B1 a* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z* x& g. v) c! G! @  n. R
2.加入清水,拌勻。公仔箱論壇7 N8 C1 W3 B% A0 Z" O# Z: g, b9 a
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3.放入瓦鍋,加入白酒一碗後,蓋上鍋蓋及白布。! c2 C, B6 A3 d% Q6 c
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4.三日後,再加入餘下白酒。公仔箱論壇3 ^+ a  J6 ^% G1 h* N; R

% \) c4 Z+ ?4 B0 gtvb now,tvbnow,bttvb5.釀三十至四十日。# H, h# b) r0 E, J2 r
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6.用豆漿布隔開材料及水份,即成。tvb now,tvbnow,bttvb% }! V8 M6 \  {" X! K& H
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