材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb- S% ?0 h2 r' y& M! z0 Y
大啡菇.....1隻
% ^ t s7 f! c公仔箱論壇椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- Q" m# p4 }: w
沙律醬 Mayonnaise.....70克5.39.217.77+ ^: o7 S" ^+ H; n: U/ `4 h, q/ B( D
辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb w- F3 [; N4 T( j. f1 \! G6 H9 n
Parmesan芝士碎.....70克' L( j* {$ Y( [4 W) ~( b
番芫荽碎.....1克
( }/ t6 h7 ?/ W$ v6 y. l- }; o公仔箱論壇沙律青菜.....100克
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/ e1 B" l4 U! ^5.39.217.77做法：* P% L4 u* c3 Z, G M) s, u7 _
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。公仔箱論壇/ w! U! t; t8 a$ D
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb& e9 m4 ^. J n2 h& Q1 [- y/ S
9 J( v# |) E# j! |5 g5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：
% w/ P* x" d' e: dtvb now,tvbnow,bttvb不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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