材料：（一人分量）7 L0 K1 `- f5 C9 O9 s9 K
大啡菇.....1隻
- m3 z9 q% B- F7 V$ z8 b m7 ]( _tvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克4 {2 I' O; c, y3 Q, P: C
沙律醬 Mayonnaise.....70克5.39.217.779 I, c& X+ M3 `% N8 V
辣肉腸.....70克6 m2 [! ?: g8 m2 \/ F0 h* L9 X
Parmesan芝士碎.....70克9 _3 q+ f: ~, R; G* \. H, {" V
番芫荽碎.....1克
& ~% u" i3 t: k; b' c. Stvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克& P$ T, L# \( j! Z: A% n
% V7 x, k5 I! l" l: N$ O2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 |2 K, e- q# B公仔箱論壇做法：公仔箱論壇4 p3 u" {6 o+ N7 h. P
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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$ b4 U* H7 ]" e0 N) L( Itvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 [$ v6 j/ E4 ]. e f
% ]! e* C: O' h' I! Z5.39.217.773.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇( F( k- e& |; m
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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貼士：
! b u) }" y( o5 h2 [% Xtvb now,tvbnow,bttvb不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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