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材料:
2 H, |1 ~' B2 {- A7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, c7 e6 H5 g5 l% {9 L/ Y
8 c) ]" d$ n: Q- M1 j- X: t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ W: @& W7 a% G2 y( s
調味醃料（雞）： 6 J W4 W9 _0 P9 O! S( w5 D
生抽1湯匙、糖1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 ?" u2 s: Z' f
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。5.39.217.773 F2 o! D8 S; a P
3 `! g: M4 H; c' C1 ntvb now,tvbnow,bttvb3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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