TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- a5 m3 @* L1 l0 n6 H
材料: / L: }. A3 i& W% W' g
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
, f. a5 b0 m5 k5.39.217.774 T% ^* n5 h% e, }9 P
- f8 f, z( Z h, F調味醃料（肥牛肉片）： 公仔箱論壇0 J5 A6 \/ P" Y9 Y* k1 t* ^
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
. z5 y x! V1 o% t4 O& X* r
8 p7 R4 ~7 @( w/ U! y! h& x7 ^* ~公仔箱論壇
* W- I! x3 |: L. R2 B; V* Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
; B! E0 N. Z/ B/ I5 N3 C9 b水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量tvb now,tvbnow,bttvb" p X0 y% h5 `$ `1 y) G0 W/ w
. j7 U( q" k7 O+ N* x, j5.39.217.775.39.217.77" x- U! L) f& f8 r' i2 J
做法: ( u: ^3 {# s7 K( H
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。6 d& l4 ~# q+ R* C
* w" x" C. P0 \- l( c3 H- c4 w公仔箱論壇2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。公仔箱論壇# ?& ?+ Q9 v/ @! j' k: t3 d: L
1 P, ]5 z. p& a/ M. X1 }- H
|
發表於 2015-10-8 04:33 AM
| 