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肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）5.39.217.778 N1 j2 p6 k9 P% p' m
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8 l& | `$ l5 C/ y7 \3 D調味醃料（肥牛肉片）： 公仔箱論壇9 h7 _% P S P
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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4 l6 s- O, L7 G# s V4 G, Z公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ V# ^# m) `, Y1 I' R
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量公仔箱論壇. T! Y+ \4 s( A& C/ N. t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 R$ j% O. b0 Q$ \' d
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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( m; w8 } L$ _2 ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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