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/ u, G2 k" E% n$ D2 C+ w0 I8 mtvb now,tvbnow,bttvb明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤tvb now,tvbnow,bttvb. _/ L+ T6 P' d* m# j5 Q7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' C/ `+ F, Q0 y$ m4 d* N+ g1 [2 A
* X+ K% Q. B9 o5.39.217.77獻汁: 5.39.217.77; s+ b- N9 U F! u
加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬9 w$ j- s5 G7 b5 F& o. ~
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製法:
* R/ e1 N' _% j+ G) E# |3 x0 T9 Y公仔箱論壇1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
4 p& ]: R$ X/ p6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j5 U+ s. V9 ?6 G2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ c2 S# U7 q! h, X
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。公仔箱論壇. l1 o V. ~7 {
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4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
L4 v4 g/ d% o6 l" z. N公仔箱論壇 E( F m; P! B; s. W; {5 r
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竅門:
+ c7 |7 Y' ^. W& H* D) G9 U( T5 e" ntvb now,tvbnow,bttvb油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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