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希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。tvb now,tvbnow,bttvb9 j2 [- r# Q( q
9 P w! I6 }! E' L+ {可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }) G( r9 [5 X& _/ @
. A; q, I, v6 ]公仔箱論壇笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
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# ^6 B5 b" C7 L6 P. s* jtvb now,tvbnow,bttvb當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。tvb now,tvbnow,bttvb" u- w7 Z* e9 T
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。' N9 Y8 N4 `5 b B
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但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。tvb now,tvbnow,bttvb- A1 `3 m! c; z9 e! R2 v+ {% M
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: Z) r. _' R S# J }/ V5.39.217.7733 Cafe y muchos mas5.39.217.778 A( ?# ?/ p5 m4 p! T5 ]8 y
地址﹕銅鑼灣希雲街5 M5 \( Z7 Y; c
營業時間﹕10:30am-10pm4 h9 k- X* K. I( f
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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