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& ^7 k" M: h9 }' E; y# O希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。5.39.217.772 \8 A7 }7 w) s5 e
7 b* R; A: ~8 g% k! X5.39.217.77可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
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* C; r l, [5 j) \1 H5.39.217.77笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」公仔箱論壇6 I" c- ^) O, G+ B
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。2 M7 j* k O2 v. w7 U6 `
+ T7 d- _2 W' ttvb now,tvbnow,bttvb但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。公仔箱論壇6 ?1 Q% C3 H. G, \' r; \
6 O% ]! X% m6 d9 g$ C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 G, y8 w3 ?9 n) h' k, A& Q5 i
33 Cafe y muchos mas8 }$ @+ v3 t2 `
地址﹕銅鑼灣希雲街
1 C5 m9 A% r+ }# z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕10:30am-10pm5.39.217.77) f% p7 Q( b7 g! Q. G
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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