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材料:
& l1 l9 H' x( Q! |3 Utvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵
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調味醃料（三文魚）： ! ~& | D6 w2 R! z/ X
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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% l' F# x8 s" _% j2 ]. {0 \" R% g1 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
! E" E/ l6 ?4 a% }/ |8 T7 A; G5.39.217.771.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。; N( m( y' [) E- {4 W, k5 m
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。, E* X$ Y5 [! f, O4 g
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3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。公仔箱論壇' s, _! V* G! H3 \
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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