一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 B( {, k# |4 O$ L$ T
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
1 b" o" @7 z) F& ltvb now,tvbnow,bttvb柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。5.39.217.777 y: o- x* v! o- M# }! w
酸柑水
- X' T: C' m6 u9 p/ ftvb now,tvbnow,bttvb材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
& A* X4 J* K; t6 Z% a RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; b/ m3 k+ M6 o2 r7 v. H1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 _2 g( _: V& [: Y. V
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！
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1 L+ r0 C) ^1 Z i; F# ?% F2 K* b蜜餞柑桔tvb now,tvbnow,bttvb) g3 B4 b: y" \9 J3 j6 [
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
7 I- k% K0 f$ \9 H T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ _ ?2 ?8 |7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
, _ d8 Y7 j3 i0 ~5.39.217.772.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。公仔箱論壇! ~$ ^, t3 t0 `9 a0 ]
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
0 A" v, N0 ]' I, g% Q4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
3 Y/ p- h- z% n4 [柑桔銀耳湯
( z6 e8 x; D( f6 W8 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E# y( l2 P: J8 R
做法：
$ p( N& c5 J6 p! A3 m) ^3 Itvb now,tvbnow,bttvb1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。5.39.217.77# S' C3 u- [3 I8 E. u. e: A
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。公仔箱論壇& D; J _( T+ I9 g) J- E. T9 e5 h* N
3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& e; t. \5 L( c, _9 v! ]& ~" Q
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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