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[甜品] 吹氣雞


' t5 N/ Y4 l" H! j  l  P; W公仔箱論壇材料   
+ b! S6 _* z* T& \牙籤.....8支         1 G# s1 h! q, e* K( {! Z! T4 K
粟米.....2 杯     $ d, ^+ I/ D# R. v6 x
碎芝士.....1杯     & `, F! a1 a% p( o( C
蜜糖.....1湯匙    7 v, `; ^1 _# E4 [* ?+ }
全雞翼.....8隻  
, y2 y) U0 l, u/ R$ J3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ROSEMARY.....適量
* s5 X* N9 _) _& U# d# s  k" M3 g公仔箱論壇吞拿魚1罐.....6安士     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 j, ~& U, h8 M4 D! N; I. m
雞脾.....1.5隻(1-2磅)
2 a" Q' x- E9 X5.39.217.77
8 u% H4 ?$ c) Z# i4 p- mtvb now,tvbnow,bttvb    & \, O" J6 v2 _  j$ y2 E
醃料
6 i) u3 {+ I- ~* i' i7 K5.39.217.77吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) tvb now,tvbnow,bttvb3 e% q+ D& p& B1 ^
蒜鹽.....3茶匙     
5 F2 C% L5 Q, l6 f& C白酒.....1茶匙     
$ K4 M/ B. l1 m8 E; l. Q9 Xtvb now,tvbnow,bttvbBASIL.....1茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! k  Z3 A7 }) v; N. M
蒜蓉.....1.5湯匙     5 M/ A% }% @" u. r
PARSLEY.....1茶匙公仔箱論壇% A( o- g4 z( m
OREGANO.....1茶匙     7 @8 F* l- E7 I% m: u. M6 C2 H- W5 U
檸檬胡椒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& w% t1 e) W0 `$ c1 I6 i. m- u
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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( p- S) Z1 D  }2 }5 c! I5 G3 D1 S1 ^tvb now,tvbnow,bttvb     tvb now,tvbnow,bttvb; V' [) `9 i, o$ q. K
製作
0 [, h. B1 G6 [, _: k4 t! D* q1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。tvb now,tvbnow,bttvb8 u: ?1 \0 d' h1 V' X  {
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! {% R$ K! x
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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  f& y  e- E6 K4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。
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) F" T. ~' M2 P+ Y- I3 N5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. _; f7 ?( M2 E6 U( y
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。5 M# M0 z5 }/ P) `2 m" b7 ^' C
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7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。公仔箱論壇: e" [. p. j# h9 m

! p- O5 L: c" p1 ]# H. I公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 n! n2 e/ Q( T3 H! ~8 \
1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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7 ^- j8 |7 \* L. |5.39.217.772.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。: H/ [) _( l% e7 ^& h

% y2 E& A$ M! v) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 `7 F$ ~/ E! p* A% Z
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4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。5.39.217.777 X+ W4 R4 I  N0 Y: y! ?1 x
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6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。
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( V2 {/ S' _$ S1 o. Q5.39.217.777.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗ 5.39.217.771 m7 M2 m0 y% f1 k: A+ b
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