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[西式食譜] 泰式豉油汁


: _9 [& A. W- N: ^材料(半杯份量)
( K$ z6 k8 [9 {3 d1 U6 K% _" c公仔箱論壇糖.....四茶匙; c+ r5 Q8 Z% L
生油.....兩湯匙
" E' Y) Y) m2 c: @. P4 k8 w: [tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 L+ _! A/ J
蒜茸.....兩茶匙
# v% H1 q: S# t( @" N3 H薑茸.....兩茶匙
9 N& l: u7 m7 ~  ~; P. @; k- _老抽.....三湯匙
) x, A5 n. W+ h1 F+ a青檸.....半個搾汁
% e! ?* v# r" P! v- {$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻
! ]0 {+ \( p" a# l- h2 D1 U8 r' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙
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" F  B5 }& z# s  z8 G5 Ltvb now,tvbnow,bttvb" @- s/ g" W# o% M3 }
製作過程公仔箱論壇7 X) O9 _, ]- \
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
  F# W  g. z8 S3 p6 A  ~6 x& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^3 {/ V( e9 q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u* E% r& Y1 r1 I1 H
煙煙韌韌日式草餅
( n' i" n8 ~7 K5 m, T# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(20-25個份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 Q3 M0 E( H! g4 E  \$ X, s! t
糖.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 p5 D+ S7 t6 \% c, r) ~+ t" S  r
荳沙.....半斤
- c# m  j5 z% U: F3 d0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐
# z' t* u; Q: N. a' rtvb now,tvbnow,bttvb大花奶.....1罐
  d& O8 \0 Y  U6 A2 Y公仔箱論壇草餅粉.....3~4湯匙
( t) H6 N4 h' a2 R" y3 M公仔箱論壇糯米粉.....1斤 ( 600克)tvb now,tvbnow,bttvb" J' ~8 {+ E4 g. R) k1 c: {

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3 j/ P9 V  x* @$ d  I4 t3 h製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. s: z% V; j1 j( i
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。% z: }. {; }7 F. P+ x7 X5 D2 g
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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" o$ H$ w( c) ^$ X3 ?$ X5.39.217.774. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:
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