% p9 w( R" t+ o# S# P- }) E材料(半杯份量): ^" T: i6 Q4 z" x6 A
糖.....四茶匙
* M/ o/ D) M _: k0 H5 n) L& b5.39.217.77生油.....兩湯匙
7 {' K$ v7 B1 k9 s/ ?5 g公仔箱論壇魚露.....兩茶匙公仔箱論壇3 a& g7 r: R$ h; |: D% L# u: T) }
蒜茸.....兩茶匙公仔箱論壇: I Z* s9 t9 i) ?! R
薑茸.....兩茶匙
6 N6 i Y1 q: K# c老抽.....三湯匙
1 q5 S4 P! U5 y" o青檸.....半個搾汁5.39.217.771 y% R4 z$ g8 [* Y- a
紫天椒(切碎).....三隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! \3 |/ }: c/ ?! C2 l( }
莞茜莖部(切碎).....一茶匙- ~0 |& w+ k4 Y- @( x3 c
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$ g9 h1 k, t8 O# R* i" V* A5 ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
( w' Q3 t: D% f" A4 `7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。5.39.217.77* X/ e1 v& a: ?' i- h4 F! d
5 @# Y0 N7 F+ J, f; L3 \! U" U Q公仔箱論壇4 x" \$ u4 b: w3 w
煙煙韌韌日式草餅5 _& Q8 Z) Y) g# [7 [5 |
材料（20-25個份量）
4 x& B5 F6 A$ t1 K$ |& c糖.....1/2杯
7 _ O+ a; E" C" s$ L/ h荳沙.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb3 g5 ?( g% P; X" h9 D* S% `
大椰漿.....1罐7 E: r3 G6 ]5 c) l
大花奶.....1罐
9 N/ ^$ S$ @7 ^8 u/ C0 p1 A5.39.217.77草餅粉.....3~4湯匙
) f% G' ^) u0 u# ?糯米粉.....1斤 ( 600克)4 V7 n$ u2 @1 D" [6 I& G4 v
5.39.217.773 D8 U( |, m7 s4 a# q4 H
5.39.217.774 [. V9 ?/ o" Y5 S+ e+ t: M0 ]6 B
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb- a& O" T; R) q* `& Y1 [2 v4 a) u
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
}' ^3 V' { l6 D1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.779 b; b& W5 @1 u* T3 ^; K
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
. K8 B9 V; z5 h4 C G: |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 Z# W9 M6 D; H: q9 B. M/ J2 l. V( R
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 公仔箱論壇; G3 b. A2 X {
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 F- ~6 ]9 U/ i% x7 y( R
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。0 U9 ]4 Z6 p, [, o8 o, x, I" M
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貼士:
, d2 j* i: G' B6 k6 M8 u6 E) {草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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