材料5.39.217.77) `/ T/ ^9 S" y- c# `7 {2 m
1.乾百合.....三両 (潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚。)
- ?" w( K& M6 F: G5 x* a2.乾白蓮子.....三両 (清心火、補脾、養心安神、明目。)
- v1 p6 V' j4 L; P n5.39.217.773.抱心茯神.....三両 (半寧心安神，利水祛濕。抱心茯神，價錢貴些，但未經漂白，功效比較強。)
' L, D2 }7 X3 g/ e3 l8 Y% q5 X; `4.生曬淮山.....二両
1 S) S* \; ]; T) ]. K公仔箱論壇5.冰糖（不寒涼）tvb now,tvbnow,bttvb8 u) V7 ` P) ?4 T U
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( p2 D5 C' A2 M+ W3 v5.39.217.77Steps
& R/ r: Q) @1 y6 T" I; g% btvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料洗淨，白蓮子浸30-45分鐘。蓮子芯有清心火功效，但帶微寒，如體質較虛寒、產後、手術後，必須去芯。白蓮子較硬，浸後較易煲軟身。
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1 }6 Z9 E3 |/ M& p' U2.百合洗淨浸15分鐘，瀝水備用。
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5 }% C6 f& T8 b4 h! A* s3.抱心茯神洗淨，清水浸10分鐘。
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- H, C7 c' R6 c( T, V5.39.217.774.生曬淮山洗淨備用。. T3 w/ Q l, P9 x+ Q* G X
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5.煲水，水大滾，將所有材料大滾10分鐘，轉細火熬一個半小時，加適量冰糖調味，完成。
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發表於 2015-10-4 04:44 AM
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