腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。tvb now,tvbnow,bttvb+ l9 g K$ y8 i, D- B+ ?/ z
攝取保護腎臟的食物3 r9 y$ _6 M3 D+ D# N) r
規律補充水分 溶解結石物質
3 B( |' m! w% t mtvb now,tvbnow,bttvb增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
! t0 d4 H8 M) E: X0 K1 q咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。* b2 d: u P) E
高鉀低鈉的食物% a4 R0 r- H/ G. M: l
避免腎結石 加工食品要少吃
6 w P* b) {1 X* N+ P8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
" e- z2 G( n4 h* J. G5 {9 G% Htvb now,tvbnow,bttvb雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。tvb now,tvbnow,bttvb& {( U! q, u5 B1 o0 T! o
正確的補鈣方式
. V2 a& T9 t& b5.39.217.77吃飯配鈣片 護腎又強骨
( Y; w0 V: Q2 C1 i9 n* P1 h鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
) G/ K# n5 P$ H& Ntvb now,tvbnow,bttvb其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 p- h, Z0 m' B
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。
" c' g5 J. C5 S# z2 h; h5.39.217.77避開問題食物: [( B6 v; M" ?, w4 J
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
0 P; ~) w# Q. L2 J6 d; v9 |5.39.217.77此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
` d2 v3 ]0 n M' C, d( h總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
- g6 q7 I5 U- v8 Z$ W' }$ }" ]tvb now,tvbnow,bttvb１、多喝水或其他液體食物
3 p3 Z O0 B: _, v% c1 j公仔箱論壇２、多吃蔬菜、水果、豆類
0 j/ H }+ }4 \) i' G5.39.217.77３、補充鈣片（吃飯時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% g: c1 j' N/ n
４、避免動物性食品
3 P v5 K8 [- b4 @3 Q" ~公仔箱論壇５、為了確保營養充足，攝取維他命B12& Y% V9 W3 {0 T7 ~9 Z1 v8 X
６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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