柔軟多汁、可解油助消化的柚子，很多人愛吃，不論是細緻的文旦柚還是甜中帶酸的大白柚，各有擁護者，但如果你正服用某些降血壓、降血脂等藥物，吃前最好諮詢藥師，以免發生藥物交互作用的風險。
s" o8 f! c9 D' ]! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V, R {9 D; B, Xtvb now,tvbnow,bttvb
% }& n2 S1 {) `8 C: |" h, otvb now,tvbnow,bttvb 秋天是柚子的季節
1 V* y7 z0 r$ g% P \ r$ r
3 k& ?& ^0 ~; ?4 ~7 N' w# Ctvb now,tvbnow,bttvb秋天是柚子的季節，從9月開始，直到10、11月間，小小的文旦柚與壯碩的大白柚輪流登場，一年一度，滿足愛柚人的味蕾，不過食藥署提醒，服用某些降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的人，吃柚前最好諮詢藥師，以免交互作用產生不良反應。
* W& Y5 E6 p& dtvb now,tvbnow,bttvb 大白柚的果肉、水分比文旦柚更飽滿豐厚，吃起來更過癮
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 M) ]3 N' q' O0 Y! w
3 H1 }3 q+ I, T: X) K8 r( u: G/ N5.39.217.77《大白柚霜降節氣登場》 d2 c! V" \4 W u' w0 Q1 h
過了中秋節，霜降（10月24日）節氣即將到來，也是大白柚的產季，每顆重約1~2公斤的大白柚，不論果肉或水分都比文旦柚更飽滿豐厚，吃起來更過癮，讓饕客引領期盼。公仔箱論壇6 b) f" c/ @6 D5 G3 X0 s
- ~1 O7 ?. W# \
台南農改場指出，大白柚富含維他命C、膳食纖維及多種礦物質，外觀呈扁球形，果皮光滑、油胞均勻的白柚，若手感沉重，代表果肉豐厚、水分飽滿，買回後，置於陰涼通風處，聞到淡淡香氣後再享用，保存時間長達1~ 2個月。
4 z5 x. v$ a& \) l) y# B8 [1 I公仔箱論壇
* v s4 K- S! f公仔箱論壇《服用某些藥物避免吃柚子》公仔箱論壇% L/ V: y$ B7 p D3 p
食藥署表示，柚子、葡萄柚富含「呋喃香豆素（furanocoumarin）」成分，該成分會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，而許多藥物都由該酵素代謝，一旦柚子與這些藥物併用，可能導致藥物血中濃度升高，增加發生不良反應（毒性）的機率，特別注意的是，其抑制藥物代謝作用的時間長達數小時甚至2、3天，即使間隔服藥也無法完全避免。; n- V. [2 L6 r9 d. v
5.39.217.77" t+ g- i) A. C$ ]" |4 Z4 U
食藥署建議，正服用降血壓藥、statin類降血脂藥、抗凝血藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的民眾，應避免吃柚子，真的想吃，淺嚐幾瓣即止，千萬別吃太多，以免發生不良反應，最好先諮詢藥師，確認是否有藥物交互作用的風險，如果出現不尋常的症狀應立即就醫。
! r' o/ |% V$ `4 u/ g" _+ N+ f公仔箱論壇
/ f6 M5 \* Y8 Y) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《糖尿及腎臟病患需少吃》
% e: K3 J) c4 [* y5 P, J苗栗大千綜合醫院營養師江仕峰也指出，柚子雖可助消化、解油膩，但含鉀量高，洗腎及慢性腎臟病患吃多了容易引發心律不整，一天最好不超過2片，糖尿病也不宜多吃，一天半顆約4~5片，以免血糖飆升。 | 
發表於 2015-10-3 10:33 AM
| 
