5 I1 r/ G6 E g8 J' D5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' Y7 x) ?, s1 V$ D, o7 w( A$ g
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯& c9 Q# G( V& ]5 D
/ [/ u) s5 |% [+ ~+ `3 {& R e8 q5.39.217.77公仔箱論壇; H( q" C% J, s6 d+ g3 J
調味醃料：
9 L9 ?* e$ [" h) o蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙
% C$ f, `+ {+ Y. l/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d$ a& f+ E1 o3 D6 w, X
; [0 T0 w9 A( E5 D1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb; _+ M& p% X P0 U4 r
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。3 W" @, J( O, R% \4 D ]4 p
1 o( z; z2 B; p4 Q7 n2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。
2 @: k3 I0 p6 K
: }0 _% ?* F# q' X' _* S( b3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。7 z( ~9 b# g" k) I) O3 [) F
: n9 q/ S1 n) V" g j公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-3 06:01 AM
| 