8 x) }5 W$ D1 u3 o6 ?. E9 L
材料:
) |0 [& i+ I: c B免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
2 _; G X3 e3 q$ f! Ftvb now,tvbnow,bttvb' `$ M& ]" Z- C" t" i
5.39.217.773 n4 _: v5 y2 h0 G
調味醃料：
+ n$ y) x7 i8 r9 E, A2 F5.39.217.77蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙- t, B8 F$ }$ \
2 v3 F3 @- w& s
8 G! K: C# ?7 c; C2 D. J5.39.217.77做法:
$ i3 Z& P7 a* p g1 c4 J& Y8 x: z$ \1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
9 a6 B! D; `' K4 @! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K. k9 g/ z. N3 Y2 H& C L: \
2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。! [9 b& t4 B$ a
' q( f* C2 ?% E ` d公仔箱論壇3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。
$ }: \0 _- C0 O: ^: N% g5 V2 @tvb now,tvbnow,bttvb
, O! G' v6 m V# w, k) d/ jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-3 06:01 AM
| 