: l5 W' Q' m1 x* D8 ?6 Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇8 q1 T! q; W z; B: n+ v$ v
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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+ ~, W4 t1 [" ^: F9 T8 b6 g! j調味醃料：
3 @* `2 \, r. L7 v% G/ p魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
* l+ y1 E* J. `% b+ z: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: f) y' ]& U p5 Y# z" R0 i
汁料（拌勻）： 2 t N& q2 N+ M# P9 M
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙$ V9 j# d: C$ V0 l6 O9 o- Q P
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5.39.217.778 k' O6 e: j0 c& w; K0 w: D
做法:
- G/ w/ ~' P' T4 Z2 s5.39.217.771.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ f! f$ N" T9 L4 T
0 A6 i7 F0 u) g, l& V6 I2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。7 Z& }# ]- }, U! |6 @6 R# X& a
% I. H! |7 Y# Y$ i G: X9 Y2 S$ L公仔箱論壇3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。; z0 E8 ^$ u5 H4 e+ ~9 t7 A
* O5 V" ~* u# Q" Q/ N: O+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% k# J# F m9 C2 Q4 _
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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