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材料（2人用）：tvb now,tvbnow,bttvb' ]1 R0 d: B; Q. v- _! z
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.778 ~- z+ f5 i8 Y" P
蔥白.....2條（切細粒）公仔箱論壇& V3 c+ I; `9 r: C2 m
免治豬肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 K4 \; a; y: h; e
鶴藪白菜仔.....160克* z# ?* o( X0 W% r$ o& h! u1 M$ f
5.39.217.772 H$ Q6 S, P7 C# h
6 m/ r- ], W2 V+ E8 | rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：
* s1 K- h. p8 L9 H# L4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.25茶匙9 C" n9 k$ Q! V. s; n
鹽.....1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! o/ _7 g3 A3 n9 o3 h- ~& R9 `
糖.....1/4 茶匙
3 {* S* r* u# f2 T2 @胡椒粉 少許
2 O2 A7 Q0 L' o" t% A9 H3 m生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
) w! s6 Z& q$ Z' k) C! l' \! X! ?公仔箱論壇.....1茶匙
8 A$ X! m6 N$ K0 o, r/ J6 Q, q5.39.217.77麻油.....1/2茶匙
* p3 t9 L! e, P$ z5.39.217.77/ |& ^3 Y( L, X+ v
" B! j% P3 ~( P0 X% Vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯材料：
3 [) ~4 E0 J! Q* t# W5.39.217.771.天然雞清湯.....2.5杯$ c# T3 H" Q4 Z% C3 J) P
2.熱水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ e1 E1 u! z3 F$ c0 C+ ?
3.生抽.....2茶匙# ~( e2 K5 v. k, o8 N$ o! C5 O( C
4.油.....2茶匙
, f Y- h+ \/ |/ ^0 [' |% O! ?5.麻油.....1/2茶匙3 e9 M) e- u/ h5 z8 T* Q) v
tvb now,tvbnow,bttvb9 @2 k, f$ F& k+ f+ R! ]
) X1 t: l4 t+ J: e+ H" z$ A! H公仔箱論壇做法：
$ ?7 l2 |+ j' @- b7 y" a0 T- f# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。5.39.217.77) f X. \1 q1 f; [: Z# v1 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X" M0 @% E& p l) |! B
2.白菜仔洗淨，待用。8 b# ]5 k/ e+ M
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。7 h) [" \6 {2 c9 S# w
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。" q2 v3 t' {3 f
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ E) X1 C9 q5 V( h; f
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇4 s* U) M" i* k: U& ~
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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