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材料（2人用）：
% T6 i0 d6 u3 _. i3 Z公仔箱論壇天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
+ C# }6 ~ ]# a/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....2條（切細粒）
* i/ ^; \, L& ^1 ?' Z3 G0 i公仔箱論壇免治豬肉.....160克5.39.217.77: ^+ z) V" X0 E; _: i
鶴藪白菜仔.....160克
8 U" u5 r P. V( E' B1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X9 ^6 h: ]) j, c: r
% U. m. M( @6 V/ {( p醃豬肉材料：
" q0 X1 m/ E% |) X7 d8 S5.39.217.77生抽.....1.25茶匙
2 ~# m3 C; C# J鹽.....1/8 茶匙, v: \% d5 T# y# p* P
糖.....1/4 茶匙5.39.217.77( Z) [9 ^- ]! c' i
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 W; g1 I5 s% N
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
f) T$ s5 x. M0 o+ f$ m3 I; ^4 Y公仔箱論壇.....1茶匙
" w) a, e, B: ?3 b+ \7 J2 u& d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2茶匙
( b- _" @" b p, K F8 ^0 m' `* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 r6 |% v( A a; @& k+ e; w% u5.39.217.77雞湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- _6 {* e" n
1.天然雞清湯.....2.5杯
1 M! o m% m# N, y8 s7 _公仔箱論壇2.熱水.....1杯公仔箱論壇3 l, A9 x- ?6 c
3.生抽.....2茶匙4 e* j8 r% r* t! f+ ]" \( u
4.油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) E @+ s2 @5 j
5.麻油.....1/2茶匙
* J+ m4 e$ c$ U1 _' o5 rtvb now,tvbnow,bttvb
% u; i. l, ]8 a( a sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e$ X6 _3 J: Q- }# _1 r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 {3 o3 ^; Z
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。5.39.217.77' i2 W0 w3 W+ u/ G% R$ [8 v$ L6 X
, {1 x1 G# e: k- y& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。公仔箱論壇4 ]. ]; r, R) q7 I
& x& f* Y# T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5 h$ h1 m, d$ `4 S5 U( F! p5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。1 U# \) x' ~4 c; g+ W: V
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 U1 f0 ?! }5 J1 |
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。+ d" g( G" S$ Y) @$ V# A: f
+ e" R6 e* s+ [: H0 I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 i! \7 j# q! H7 a: T) b8 N
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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