TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i$ s/ R8 p0 A ]" W
材料:
- |& F8 x( b8 R! Htvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐2件、碎豬肉半碗、蝦米10粒、蒜蓉1茶匙、潮式辣椒油、蔥2茶匙、指天椒乾1隻、豆瓣醬2茶匙、炸菜半兩、花椒少許
& j9 l" }8 J" @, s. s% H8 g+ ktvb now,tvbnow,bttvb7 q/ L1 m# v: [' `
4 d: ? p; f# mtvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77; A+ P( C$ U- x( q6 T
鹽適量、老抽適量 蠔油1茶匙、糖大半茶匙、鹽適量
; f9 M6 d: l# W8 ~7 Gtvb now,tvbnow,bttvb, x! Z5 X" a) q6 Y( ^ A
5.39.217.77( c8 J- X" M9 \# i1 R6 H9 w* `
做法:
( i [: a5 S7 G' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把鹽及老抽加入滾水中，再把切粒的豆腐加入汆水。
; y! k+ p, z1 h( |8 E7 p; p+ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) K# N# T% M- c! x5 K! f/ X r
2.把豬肉碎、蝦米下油鑊炒香，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?' V' a- @9 O# L/ N% P- B
+ N r2 s" d0 s6 Q8 k9 e
3.把蒜蓉、炸菜、指天椒乾、潮式辣椒油、豆瓣醬下油鑊爆香，加入已炒好的豬肉碎及蝦米後灒水。
e+ B2 `7 Z8 g, M. `3 q5.39.217.77
% f( s3 o) M$ E, ~4 D公仔箱論壇4.加入鹽、蠔油及糖，豆腐及花椒炒勻，加入生粉水埋芡，上碟後加上蔥花，即成。
, G+ n# Z. L+ m, \) Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# H; z) l; U; e4 i- J1 a7 P- m
( V$ |7 b9 y1 f# A/ }; t( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: tvb now,tvbnow,bttvb1 B, R; H8 S' B* ]
布包豆腐比較企身，比較耐煮不易散。 適量老抽可令豆腐上色。 蝦米乃自選材料，可提升麻婆豆腐風味。5.39.217.771 |4 n( v' R' n3 a1 j. c# l
( g" N+ X: Z# d( E; a$ Q- L ~ |
發表於 2015-10-1 05:54 AM
| 