/ |+ d& Z+ X' X材料: 5.39.217.778 d7 T5 {/ V0 n% r% d% n
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量( y2 F6 o+ A& T y
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. h: q! o% Q0 d調味: 公仔箱論壇" u8 R4 d2 V8 G8 S: A5 p# T% _
胡椒粉適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b5 Y F; J0 s# t2 t4 x* H0 B
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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0 P1 x2 T% T" Rtvb now,tvbnow,bttvb3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。公仔箱論壇! M3 Q7 I6 U8 y& B* A/ e
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! Y( ~3 n( b' D8 Q% e
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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. R* {+ x6 O1 X9 n+ N7 Y8 Q8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
) W1 D4 v9 C: h! t6 _7 L5.39.217.77把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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