材料：(2人用)" v+ i9 B% e. q$ \2 v
餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i7 q& L7 X) H5 V/ z3 T
自發粉.....1.5杯
. Q$ u& X7 R" e1 M: etvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
2 B3 z: m/ N8 z0 I2 @菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 s1 P# w) Y; T, F
鹽.....少許
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2 N: K0 ~& {% |% K5.39.217.77
0 W1 T/ j! B( z8 x. k' J9 ztvb now,tvbnow,bttvb餡料公仔箱論壇8 E$ H- e1 O& O' D
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙# J' V' h- d' |; U. Q7 M, U
洋葱（切絲）.....少許
" t! z. b) b: {5 s B" d* g2 h巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
% F8 O* v# c7 _8 w( i H水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 公仔箱論壇5 z5 E& j4 z$ t( T
翠玉瓜 (切片).....1條
# w _5 N1 Z/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* C+ @- {+ F% ^8 k# Z! Z
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+ H" j9 ?; q. O0 f+ L做法：
' O0 s/ H; T# k$ A7 k) I; q1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。' V" J/ B- z: U6 g, [4 O
f! J; x4 i* a1 v7 y- m公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。5.39.217.77( h( [2 p" o/ H
) @! q) a/ h) _) ~2 T1 }% q公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 P, U5 {2 G5 b" ~% T9 @, N
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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7 n; H4 H0 \0 b6 g: r5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* B; K0 ^- p
$ `0 `/ C! i) m" l& [% Z7 R5.39.217.776.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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