材料：(2人用)
# o8 B3 R: I$ Y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
2 H1 w* y& a) P) U6 x公仔箱論壇自發粉.....1.5杯+ Q( M% o" Y( Y
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）5.39.217.77' G. N8 u" a6 u' ~/ Q
菜油.....5湯匙
3 {" O4 D2 \6 C g: d# r7 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( c' R$ n$ C3 x R8 U
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙5.39.217.776 {4 q, D* k5 W
洋葱（切絲）.....少許5 d3 `8 X5 _* y B0 m/ N0 {
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
9 R. i: |, p5 ~! K水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
3 u! ]( B2 b8 z5 q5.39.217.77翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇" R" E K* s( b6 ?. T6 x$ i
橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }7 [; H1 {) e# v
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# {7 c5 L2 q; G+ V& o做法：1 s) a4 T9 y6 z) s. z! a1 T, U; Z
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! j' K9 x! g T- Q) {3 l
3 F. s5 |3 I: J. W) Z+ ^3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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3 g, X8 I- J5 w9 r( ]$ S% }4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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9 d! [4 Q x* D# m ?; X4 v5.39.217.775.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。6 X8 R" x3 |: c& @5 {
# [3 p" G3 E; F( f6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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