材料：(2人用)
5 g5 M% \6 |( j6 [$ H% j- Z/ b1 e, G公仔箱論壇餅底5.39.217.77- }; \! L, j D. H" }" D
自發粉.....1.5杯
6 H8 J7 d. p. v& `水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
& t4 r' H) a! Y; i菜油.....5湯匙公仔箱論壇 O0 _$ ?. H4 M
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) A& Y7 b& A% S1 X8 y9 g
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餡料7 N( O/ U3 a3 A
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
3 B8 w) Z# t) t1 M* Q- I洋葱（切絲）.....少許
7 P& K* d. A7 o. X+ S: B9 O公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
( Q: ]$ u2 h1 e; E水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
+ v A- _! q( e* w4 t公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條
C4 y, {8 [6 s4 K( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; V/ b* Y7 H/ ]) x
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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4 t4 H- c3 }) {8 utvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。5.39.217.77$ e* g* f9 l2 N9 [, I4 A
: J. r, H& B% {! c: [4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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- Y. c J9 I2 s# a& l' N5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。% S& t; H. H4 Z6 }3 y
; G$ A) P5 r- d- x2 o$ B" c8 d6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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