材料：(2人用)
0 `+ _7 J7 l0 y- z* k X0 H餅底5.39.217.776 k/ M. q* }& m
自發粉.....1.5杯: Z+ v% F2 }; x, Z3 a
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
% c1 D0 c( @) l' Stvb now,tvbnow,bttvb菜油.....5湯匙
% z- F' P* S" }0 I: ~% [( Q9 D, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
6 l6 ~; S& g' q' G% J9 W/ g公仔箱論壇3 M% R! a2 l3 |
$ t8 h5 q! v/ s; o1 a+ K餡料
* l* `; H- Z s0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ k1 a7 _ y5 s* T
洋葱（切絲）.....少許
( l8 _; s$ ?: |. l巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許公仔箱論壇% K1 f: D6 v6 ~5 {7 ]/ o
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
v$ ^1 y7 y0 `" T" j+ P% h6 ]tvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇2 C- B' f" `! e: p* G4 r; n, a
橄欖油.....少許
6 D1 @. n l* q) x aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 C9 ]6 S* I8 C3 l
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇, ]* w1 J5 z3 ~
5 \5 O; ~! H9 }* T8 Q: _tvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。9 Z7 X) {3 J6 F
3 z1 z" s+ v b- [2 t. N公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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8 Q# L2 w3 G1 A* S( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。' J4 e& i$ j. S* X
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。5 K1 K; R/ f8 }' s7 w8 @4 n6 }4 B% l
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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