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[健康資訊] 鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅

鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。5.39.217.77& F: d4 ?* I- z' z9 x$ T0 ~: L
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅
; n/ ~1 R2 ]3 f' {1 ?4 E; [2 b8 t【功用】
6 C  I  e" A3 t5.39.217.77❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
6 f, Y+ x# s/ j公仔箱論壇❷ 能解暑除煩、生津止渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ _& I% T$ |5 s5 S& V
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; }6 ]; e! Y
【禁忌】tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ I* o" ?. f0 L7 i1 {' Y
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。
. C2 ~6 c$ f4 p4 g0 T公仔箱論壇❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
2 z, ^! K4 \) ~4 n5 n❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。5.39.217.77) u6 U3 s' J9 h7 s
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。+ f( X" |9 ~9 |; q; ?
選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。5.39.217.77$ s2 q2 V$ D- I3 ?% N
選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
: B1 Q3 V0 l) s7 y9 h+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。
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