8 @2 A* U6 v7 P7 a3 Q; `8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料: ; A- ` L. k2 a# \, x
鮮魷1斤，雞蛋1隻
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調味:
. p0 r( j" F b" h5 B; t# Utvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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8 P6 \$ L" A S- S* utvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77/ a& F4 o8 a0 r0 B9 J$ y
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
4 @: [' z9 y: ]9 z4 l: ^1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @5 S3 N9 ~, G) A8 |7 I: g
2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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# { z* a3 d7 j+ t) b/ N% Z3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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Tips :
' E; |( E; n/ p2 C0 Rtvb now,tvbnow,bttvb肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。7 s; o7 @+ [5 [: z! X: Q+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! ~- v/ n: f6 [+ E2 f
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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