- R: \/ m& x8 t8 ztvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* ]& u' R) B! R' _. s- S0 r* d
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `3 O# S0 k- c" u, M7 U$ S
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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8 w; Z5 l: e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料（河粉）：
+ Q/ m. G8 D( S. S鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, j+ s" X4 z$ [: V, [3 u0 U
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許. g# ~/ @' D# b1 u% T
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9 A. ]7 I" Z' x2 ]! M$ \& M% V4 e5.39.217.77做法: ( Q5 T; \5 P5 e t8 t8 P7 e# T9 |" M
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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+ X0 W% C$ U; O+ Z @% B公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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