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材料:
) S/ J/ S: ^0 z2 q. C: H炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻5.39.217.77: P' r% c m* J6 ]% x" ~0 y
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% F9 |! X7 K2 [$ @# z1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
v: _$ @) \" [: t' h醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
4 B) ]4 T1 h' P5 @. |/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 f6 u* A! ^2 ^/ K3 [# |7 F% {* C
調味料（河粉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y0 `' r, s# U, ?8 u0 u! W
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 E$ O& N1 ^7 |/ x6 |9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% E/ n# d/ K
; Q' i+ ~7 L0 b# ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
5 Y( f! J, q- u0 i6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
' D3 C& P% G( I% v1 {- x* K. u4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 R% ]/ \4 ^9 i' B
& ~8 ^1 s' x, q( d: C做法:
' }, y: _! e0 i2 y. F* \2 n U5.39.217.771. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。5.39.217.776 u) N x8 K X: N+ u; h# G
: r" V" l7 p( q+ q' E) S: X2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 |1 @9 |; k1 a1 b1 _# y$ U3 c9 }
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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