研究指出，日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源，但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算飯桌上有黃色蔬菜，也不會夾它。目前，日本20、30歲的年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚，因此年輕失智症的患者急速增加。$ |! l. ?. ^: V! w5 [
 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了
9 o0 }' x9 u0 |1 j- Y4 d公仔箱論壇吃黃色蔬菜防失智症
' ~7 x+ |9 d/ @; U" m2 D# M& ^tvb now,tvbnow,bttvb荷蘭所做的免疫學研究發現，失智症患者容易併發心肌梗塞，換言之，以往以為不太相關的失智症和腦血管性失智症，兩者竟然都和動脈硬化有關，而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。
+ b7 p$ o) B4 H" v日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最新研究，研究人員對比失智症患者與非患者的飲食後發現，失智症患者通常黃色蔬菜和魚吃得少，但是肉類卻吃得非常多。
2 C: K/ \- D e+ o7 J7 y黃色蔬菜可預防失智症的奧秘就在於，黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿蔔素能有效預防動脈硬化，從而預防失智症。典型的黃色蔬菜有：胡蘿蔔、西瓜、番薯、老玉米、南瓜、韭黃等。
A; D3 L. f H/ b( ?1 [, c有些家人會發現，患了腦出血或腦梗塞的高血壓患者，不只出現了行走、語言表達不流利等腦血管後遺症，還會出現情緒問題，連記憶力也衰退。確實，腦血管病變可以直接導致失智，就是所謂的血管性失智症。腦血管病也是失智症較為常見的病因。河北省石家莊市第一醫院神經內三科主任、主任醫師盧海麗表示，因為血管性失智症發病較快，等發病時再治療就晚了，所以早期覺察非常重要。% v: h# W9 c8 f. @1 L8 C3 f
 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了# t6 V2 l% P0 A; o: J+ V2 J( o
「海馬測驗」早期發現血管性失智症
% s$ d; w( e% n6 K- S4 p( B/ k$ htvb now,tvbnow,bttvb日本的山島哲盛設計的「海馬測驗」可作為血管性失智症前期簡單的自我檢測。1 t6 a8 P# |" \+ k9 C. s- U! Y
1.今天是幾月幾日、星期幾？
+ o3 l" b- I5 ^( u( p4 I+ g/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.早餐（或晚餐）吃了哪些菜？
/ |& h$ z2 \% j% J' p+ {# Y3.請念出下面五個數字：5 - 1 - 4 - 3 - 2，然後再倒回去念一遍。4 ?: T& A7 E7 L) T
4.一百減七是多少？再減七呢？. ^/ ]; ]7 C; ?$ z( k: P
5.請複述下麵三句片語：紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從後面念。5.39.217.77. k& |) F2 Y/ n- d/ l/ ^
6.擺出五種物品（如算盤、筆、剪刀等等），先給他看，記好後，再收起來，請對方說出物品名稱。. E. P6 ]5 B& a* F% @: f% c
7.拿出下列五張卡片：○、△、×、□、十，請記起來後，再寫寫看。
; x& `% J4 Q9 y% C" k$ A- c. Vtvb now,tvbnow,bttvb8.先聊天二、三分鐘後，再問剛才三個片語：紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉，請複述一次。
3 {' k9 @' B5 T6 O) |& p- {9 s9.再問一遍剛才擺出來的五種物品是什么？tvb now,tvbnow,bttvb# k" P; [( e, n1 L' v3 Q; Y
10.五張卡片上的記號請他再寫一次。
" ^! B: Z9 y9 l* r3 Y* L以上每題回答正確得一分，回答錯誤不得分。評分標準如下：
5 j* ? l/ B# g% |/ {& ^, j8 ]0~5分 表示已患有血管性失智症。
; K* s, a: P7 [公仔箱論壇6~8分 表示存在患血管性失智症的可能。3 @0 I3 t* W% C1 V
9~10分 表示智力正常。公仔箱論壇# |( X0 B# ~* Q. Q
在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA)，這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。
2 R S" N- D! r/ ]7 j5 [資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-9-28 03:59 PM
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