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[健康資訊] 黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了

研究指出,日本健康的老人有65.4%以黃色蔬菜為主要的飲食來源,但是失智症患者僅有19%常吃黃色蔬菜,其中甚至有60.7%的人,就算飯桌上有黃色蔬菜,也不會夾它。目前,日本20、30歲的年輕人也不愛吃黃色蔬菜和魚,因此年輕失智症的患者急速增加。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# J% v8 {8 I
黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了
3 V) T# B/ ^1 D$ M( G% [) G吃黃色蔬菜防失智症
/ c8 U. T* I- y) K' k' ]9 v$ Y荷蘭所做的免疫學研究發現,失智症患者容易併發心肌梗塞,換言之,以往以為不太相關的失智症和腦血管性失智症,兩者竟然都和動脈硬化有關,而動脈硬化是可以用飲食做某種程度預防的。5.39.217.776 z& l$ S0 a3 ~2 J
日本自治醫大大宮醫療中心做了一項最新研究,研究人員對比失智症患者與非患者的飲食後發現,失智症患者通常黃色蔬菜和魚吃得少,但是肉類卻吃得非常多。6 E1 A# C: e  _  {% b  i5 Z, ]% W- Q
黃色蔬菜可預防失智症的奧秘就在於,黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿蔔素能有效預防動脈硬化,從而預防失智症。典型的黃色蔬菜有:胡蘿蔔、西瓜、番薯、老玉米、南瓜、韭黃等。tvb now,tvbnow,bttvb7 t* z/ D3 c6 j0 d5 i8 A7 I
有些家人會發現,患了腦出血或腦梗塞的高血壓患者,不只出現了行走、語言表達不流利等腦血管後遺症,還會出現情緒問題,連記憶力也衰退。確實,腦血管病變可以直接導致失智,就是所謂的血管性失智症。腦血管病也是失智症較為常見的病因。河北省石家莊市第一醫院神經內三科主任、主任醫師盧海麗表示,因為血管性失智症發病較快,等發病時再治療就晚了,所以早期覺察非常重要。8 ?$ X( _% ?* H1 i1 F/ N9 \
黃色蔬菜防失智症 吃番薯南瓜就對了
: P" c9 K+ @+ Q「海馬測驗」早期發現血管性失智症
1 ]" U5 \. H. ^( b6 N# Q- v/ ^日本的山島哲盛設計的「海馬測驗」可作為血管性失智症前期簡單的自我檢測。, R3 `4 u& w7 k/ ]: T' r4 q
1.今天是幾月幾日、星期幾?, H0 p- H8 z, T
2.早餐(或晚餐)吃了哪些菜?
2 p! J  Y! Z% utvb now,tvbnow,bttvb3.請念出下面五個數字:5 - 1 - 4 - 3 - 2,然後再倒回去念一遍。tvb now,tvbnow,bttvb" c2 k4 F" p4 @
4.一百減七是多少?再減七呢?
) Y! g; O4 d: y+ e3 p1 `4 r公仔箱論壇5.請複述下麵三句片語:紅玫瑰、白兔子和黑烏鴉。再從後面念。4 l3 n  R' E- Q" ]6 v
6.擺出五種物品(如算盤、筆、剪刀等等),先給他看,記好後,再收起來,請對方說出物品名稱。
. ^1 |2 c7 \- {- ~9 g公仔箱論壇7.拿出下列五張卡片:○、△、×、□、十,請記起來後,再寫寫看。公仔箱論壇; B  g% P0 _7 U: i+ g
8.先聊天二、三分鐘後,再問剛才三個片語:紅玫瑰、白兔子、黑烏鴉,請複述一次。
/ L# i# q" u5 v0 Y5.39.217.779.再問一遍剛才擺出來的五種物品是什么?. e# m& c, d: u1 W/ z7 _
10.五張卡片上的記號請他再寫一次。tvb now,tvbnow,bttvb: w1 R, }' p0 l! }( f: W: j5 O" K
以上每題回答正確得一分,回答錯誤不得分。評分標準如下:: U8 y7 ^- M; j1 W
0~5分 表示已患有血管性失智症。公仔箱論壇) V) `, e" c! i
6~8分 表示存在患血管性失智症的可能。
% S0 `) G- }, s+ s) a0 q公仔箱論壇9~10分 表示智力正常。
: k1 a6 w% g) I4 g在臨床上應用較多的則是精神狀態簡易量表(MMSE)量表和蒙特利爾認知評估量表(MOCA),這幾個量表都包括記憶力、計算力、理解力及執行功能等的評測。
3 ^% D6 r( \1 D/ s資料來源:39健康網www.39.net
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  • soforlee

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