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3 ?, p# D( S- u& F7 L% j0 Q6 C6 T公仔箱論壇1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: C( d/ c+ {( H2 E) `
* f, J" \5 n# u8 y3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。+ f5 O1 a% O" N& z9 x; ^
* d9 \7 d1 I; F- b* K% e: I2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。公仔箱論壇& l- T" i" }* A7 v1 t8 C3 e6 T
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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。5.39.217.77$ d5 H0 o7 B7 K2 l1 _
% V9 I3 N1 D6 M5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |