主料：
: |5 ?9 w8 ?5 r; f4 r- y+ E5.39.217.77雞大腿２隻
5 f6 E2 R" ^4 x: f4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _; L5 ~0 k9 a1 Y% g' ttvb now,tvbnow,bttvb配料：
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香蔥．．．．適量
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秋葵．．．．適量5 p6 R) J9 v/ Y4 G
5.39.217.779 h& J; m4 P- X: P G$ T
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西紅柿１個
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調料：+ J1 e' Q) i9 y t
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日式調味醬汁１００克5.39.217.77' [5 u6 d$ D1 M) N$ d1 e1 ]# X
! d$ p- A* _6 `7 @做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ |2 b- Y( C) e* t, Z# W
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１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h0 C* M6 z" |. ]6 u# M. T! |# V
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。, c: A. \1 W8 Z8 C4 B5 p8 H% X
% A' ]6 P! h! U, q" Q) Ftvb now,tvbnow,bttvb３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。+ ?# J. G: A! ^3 M6 s
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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