0 \" O$ y4 ?& d公仔箱論壇材料:
$ W5 b# x, \; S ?) d公仔箱論壇膏蟹1隻、蛋白 1隻、生粉1湯匙、已煮好花膠1隻
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調味:
# j% x7 W! f! I( l' n5.39.217.77糖1茶匙公仔箱論壇: J& m: \: V/ Q4 _/ |8 k
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做法:
* F* W& q7 \: I9 N' Btvb now,tvbnow,bttvb1.把蟹肉及1茶匙糖加入熱水中，水滾後熄火。
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5 Z; o- Q1 {, T! \- E- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蟹膏，邊落邊拌勻。
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3 y+ ]! z% @7 P7 a# K4 J! B5 H5 Q& v3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入生粉水埋芡，邊落邊拌勻。
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" e3 T: k0 l5 f$ c( a* l4.利用細火，煮至出現小氣泡再加入蛋白製造蛋花效果。
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+ F6 v* n9 l/ N/ p! I& T5 ?公仔箱論壇5.最後淋上已煮好花膠上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 M& s, j7 a) W! y+ Y e d7 O
8 M2 b. C* v/ [* g' e7 C# w7 i. E1 W9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r+ U% o6 q3 G% S- K! k4 dTips: * `4 x0 F: g' K6 F4 l
水可用上湯代替。 生拆蟹膏、熟拆蟹肉。 生粉水要邊攪邊落，芡汁才會滑。 蟹膏煮前用剪刀剪成蓉，可使蟹膏更滑。
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發表於 2015-9-28 05:54 AM
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