/ ^% R* R n( P4 d( H' @, d材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 ~( B3 ?1 r( V# U
膏蟹1隻、蛋白 1隻、生粉1湯匙、已煮好花膠1隻
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 g# I% y6 l$ D
糖1茶匙公仔箱論壇- R( T3 j: p/ {: O
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% J, Y* }# h( F7 ~" F7 g公仔箱論壇做法:
4 ~- P2 u+ ~( r% o6 s1 Otvb now,tvbnow,bttvb1.把蟹肉及1茶匙糖加入熱水中，水滾後熄火。5.39.217.776 n2 b& B$ x% q& H9 y( `) X. ?/ c
" {" T: U( `! |: M9 J7 W2.加入蟹膏，邊落邊拌勻。公仔箱論壇) D9 C, Q$ @" I# M$ w8 l3 U
7 x1 U, d4 J3 V' T1 u1 g3.加入生粉水埋芡，邊落邊拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, U, x* R( n' @6 \
. u+ p1 Z: f6 z5 e o1 D+ x公仔箱論壇4.利用細火，煮至出現小氣泡再加入蛋白製造蛋花效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g$ z1 Z; @2 W: Q* j2 {
' R* F/ |: H- P1 E2 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.最後淋上已煮好花膠上，即成。5.39.217.77& O& Z$ c8 V% Q& f- r
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; A6 d' ^' e P& u: a3 o; B* V9 ntvb now,tvbnow,bttvbTips:
4 W3 h6 `7 \2 ?' Q8 M6 V公仔箱論壇水可用上湯代替。 生拆蟹膏、熟拆蟹肉。 生粉水要邊攪邊落，芡汁才會滑。 蟹膏煮前用剪刀剪成蓉，可使蟹膏更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, y7 |; O. m' _. T* i
1 o9 e0 c# y3 k- a# J2 ~, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-28 05:54 AM
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