, W! `- P i- T公仔箱論壇材料: 5.39.217.77, n% `" [/ K: R6 r9 j3 o
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量公仔箱論壇: v. c& F( E/ ^6 i
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加料蝦膏醬公仔箱論壇1 G! F0 U1 K4 V& z, H1 r
調味:
5 ^$ G$ f/ A+ B! G( Btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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5 M/ E% k' w8 O4 W9 e! F做法:
+ Y4 R: Y) |+ _公仔箱論壇1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。( ]7 b1 w$ w$ n+ \7 Z$ l1 ^. T% C
4 v) Z% X: x% `( \, @9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。5.39.217.77- ~ F; B' O9 [% u+ u! C
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調味:
. h0 {& r( r5 d0 i公仔箱論壇「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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8 Y3 H# ]6 C$ J2 u; i3 S( f! T* L5.39.217.77做法:
" x$ ]$ j* ^+ p; ?5 ?1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。4 Z- @" f+ _/ l: I9 ?
% s. z& t" D" }3 m9 N7 i3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V7 F7 l, b" d5 C: f/ Y6 f5 ?
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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