公仔箱論壇4 Y+ m% R9 I+ Q7 I3 T; y' P9 ~) V3 V( o7 W
材料:
) z$ u8 C* s5 O5.39.217.77肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙" E! \2 H. ~; {7 B$ F% x
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* p# V! v9 E- R3 Z調味醃料（肉排）： - @" i6 {' k5 V: x" Q
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 `4 p1 b5 d, x K' R% \1 e: j9 K
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& ^: i g* s2 V* H+ ^7 j7 {豉椒汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: x0 S7 ~" T$ M/ I- w7 D9 [- c
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙% j$ _7 x: K, ~' G$ z
tvb now,tvbnow,bttvb m$ b0 F6 @7 f1 ~# p* b$ Y. D _4 O! Q
' t i, z1 Y3 {/ ]; h+ X做法:
- c4 Z: \& I9 d2 V/ o; U公仔箱論壇1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。; ~' ~. n* ]4 y" |" ]
* s; I# E% A+ r! |* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。; H- v; i; P0 `3 C( E
3 J8 J; y1 s. H g, H, c3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。5.39.217.77: R, E/ D) y) r) g! b
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4.取出後撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @0 j. T1 y. x5 l& Y( s
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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