本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ R" J! |) Z* z) Z: z
7 K1 l, A8 Z8 o4 v4 ]; C9 I公仔箱論壇材料：(2-3人用)
+ M& R: k% N; _; t0 w$ n+ o4 ~: ~tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....250克& J+ i% e' {( D4 G8 p7 l# [
意大利香草碎.....1-2湯匙
' g* o& M/ q3 I1 C" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 x- G. b8 {7 }
洋葱.....半個5.39.217.77/ O; P _0 A# d* g3 N1 X
甘筍(切碎).....半條
$ m( c7 M6 S6 L7 Ktvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, P9 g$ D) k, v4 ~5 E3 G
水.....2杯, I. r0 n2 J# d, z
糖 適量5.39.217.77' y& w. L6 ~; p4 Y# R0 s
豉油 少許
! |7 R: @8 S4 }0 W$ p4 e9 T5 a8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& Q+ i& J* H0 R/ B/ M, ^1 j
意大利粉.....適量公仔箱論壇 z' [; X `9 H$ A: z
水牛芝士.....適量
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( b9 m! x* X5 q( |3 Z* ~5.39.217.77
/ ?; F" Q, Z2 l' Q$ Z8 A5.39.217.77醃豬肉材料公仔箱論壇& Y" C* F6 m7 v2 i, ?
鹽.....適量
, b, P2 {: q/ [: Y/ R; l/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量公仔箱論壇$ @% B4 c7 w* @8 ?4 }
水.....少量
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- k7 p7 [; y1 _8 X8 q- Z3 Z* ~, `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 k& |. Y I1 G
做法：
- b1 U9 [$ i: t/ Z$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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! j9 E; H4 o$ n2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
( K2 b1 x+ k7 p+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ Y4 u% i3 Z/ g
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。 J' M2 {# V+ Q3 C8 E0 E' \
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。6 O5 z% p- L( N
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-9-28 05:45 AM
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