馬鈴薯,味甘,性平。可健脾開胃,改善食慾不振。含鉀量豐富,可改善出汗過多,帶走大量鉀離子所造成的倦怠無力。" c0 `6 ]2 E4 `: c C; G$ i& b
吃發芽馬鈴薯恐中毒!3訣竅挑安心
' h2 v8 `- v7 B: G/ W$ _5 }& b: R5.39.217.77【功用】
9 R# ?* V+ u; h9 S, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 馬鈴薯含有較多的必需胺基酸,為促使細胞中蛋白質合成的重要物質。
" [; @9 R0 C: q- F; _1 r5.39.217.77❷ 可健脾胃益氣,改善消化不良、食慾不振。5.39.217.77 Z. @ X) E2 j) X( e" C$ v3 b1 A- t
❸ 可和胃調中,對胃及十二指腸潰瘍、胃炎的腹痛症狀,有緩解的作用。5.39.217.77) F* t, W# |' j) j: M7 I/ J9 Z a# a$ K
【禁忌】5.39.217.771 |3 Y3 l. \! O3 j
❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼,食後可能引起中毒。5.39.217.77% O" z6 U; t; A! v
❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調,熱量會提高,以一份68克的速食店薯條來看:熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉160毫克,實在不可不注意。tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 z0 D P* B" H/ t
❸ 馬鈴薯皮含有豐富的礦物質,尤其是鉀元素,還有大量的維生素C,所以烹tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 m4 G: p4 S8 Z0 ?5 [
煮馬鈴薯時,盡量保留皮一起煮。 |