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[健康資訊] 吃發芽馬鈴薯恐中毒!3訣竅挑安心

馬鈴薯,味甘,性平。可健脾開胃,改善食慾不振。含鉀量豐富,可改善出汗過多,帶走大量鉀離子所造成的倦怠無力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' C3 n  q9 Y6 K' D- C3 ]
吃發芽馬鈴薯恐中毒!3訣竅挑安心5.39.217.773 a3 B/ k. D8 R5 o6 Q8 O$ z: c! t  U
【功用】
* ?8 k( R4 p6 u# Z3 `2 ?+ r# ^❶ 馬鈴薯含有較多的必需胺基酸,為促使細胞中蛋白質合成的重要物質。
1 w- W' p" t# ^+ g❷ 可健脾胃益氣,改善消化不良、食慾不振。- Z; C, E8 \, x/ S7 M4 ?" ~; {% V
❸ 可和胃調中,對胃及十二指腸潰瘍、胃炎的腹痛症狀,有緩解的作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t- M8 S4 |9 _% X7 j  k; v6 v% E
【禁忌】公仔箱論壇5 {4 o, u' V0 t- x0 [) U0 X4 M
❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼,食後可能引起中毒。
3 |! J* b2 E- O! O+ m1 o  `❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調,熱量會提高,以一份68克的速食店薯條來看:熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉160毫克,實在不可不注意。
0 P- q1 V! A& t1 n0 `$ p" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 馬鈴薯皮含有豐富的礦物質,尤其是鉀元素,還有大量的維生素C,所以烹5.39.217.770 @2 y3 C5 {4 w! |2 f3 w# l
煮馬鈴薯時,盡量保留皮一起煮。
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