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材料:
6 T% Y# v6 j" u1 l7 G秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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調味:
2 M7 x7 F8 q6 S* F公仔箱論壇魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
+ Z+ `0 ?+ F0 R$ T# |tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.772 k% }4 W. @% H, B9 f
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。. ~; Z: e6 C* g q
2 S3 M% [4 w1 ~. \9 ?3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
; Y; g/ v! J1 D+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; ?. k' A) J# P# B$ X4 g
4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G( f* x; |2 O" s- Q q1 l" w
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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