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材料: 公仔箱論壇' K# z" _4 }0 O2 \ S* m/ @. R5 N
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）公仔箱論壇' L* T1 J7 H( s/ j
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5 \1 Z" e/ F) g6 z, g" a) E公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb! F2 ^1 q$ g& d3 c& W$ b
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇5 D! ]8 L' a/ }' @ V; ~
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做法: / i) y) ]! A( M/ V9 d( I6 w
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.77" x C; a4 _: s
5 S; z3 V6 O% E2 ~: y7 W' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。公仔箱論壇" I5 a: E" G) p* d
# S" B! f7 Q3 u5 m$ u$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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