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材料︰5.39.217.77. u4 \: }3 o( X" u% u9 G
連骨雞件.....6兩
7 s9 G- Y# E1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚仔.....4隻
5 K7 u* ?8 s; t; ?: v0 t0 L蝦乾.....1/2兩
$ ]: Y2 [( X+ C公仔箱論壇中蝦.....4隻
4 h2 h) `6 S" Z7 C" D: o5.39.217.77韭菜花.....1兩
" p- g5 [2 @" c7 W: I* O公仔箱論壇辣椒乾.....6隻5.39.217.777 U6 j- {5 ?; F2 O( V
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許公仔箱論壇! _3 s( N6 O4 @: J' O
5.39.217.77$ }7 D9 j# g8 n. J
) R" e$ i; R$ W6 u$ O) \) H, D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰2 c( G$ ~* A( g) S, G+ A/ a
蝦醬.....1/3茶匙
+ V; D" M& ? d蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) ~0 L. v7 b( M# A
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做法︰
4 `8 C! S5 m# U8 k) `) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& C# o/ O/ y. @+ f+ U7 [
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H9 U" |5 `2 X$ L# |+ h m
& H+ R- L1 ^! ~5 U! Utvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。5.39.217.77+ X# B( u2 Z! |& V/ u
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4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
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5 r j, q! }1 [! V- R O1 ^公仔箱論壇貼士：
0 U* S9 J0 B) \ o& i2 B0 o公仔箱論壇蝦乾可以瑤柱、土魷取代。tvb now,tvbnow,bttvb2 K# f" q* e! j* p/ F
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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