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材料︰公仔箱論壇2 K: G+ l0 @; f0 w
鮮拆蟹肉.....20克 5.39.217.77# L/ A8 v A+ p- j) D y
冬瓜球.....6個(約100克)
. i! U n H6 {8 J+ H水.....50毫升
' Y, J( o7 ?8 b: f* W, f炒熟甘筍蓉.....50克
( ?8 \" P3 ~; i- a公仔箱論壇炸薑絲.....少許
2 ^( L7 R1 o U& ?! E5.39.217.77清雞湯、生粉.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 o N8 I; R+ q9 U' t
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3 ~! C7 B/ ]( I5.39.217.77調味料︰
& ^' w3 `9 }5 V5 c2 ]' O' U5.39.217.77雞粉、糖、鹽
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0 J" X3 e% y/ M$ q1 {) N- f9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }% b+ N2 W9 p+ }' z. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
2 f B* J* K7 D6 p3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。公仔箱論壇; b4 u/ r7 Y# X' L4 J" S; _
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。# b N5 L f* P% X# a4 X4 J
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貼士:
( c' H' d: Z8 ]% t- n2 _公仔箱論壇可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。. h9 \% ` M% y
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