材料:
( C# T6 ~3 Y5 J! f& I* ]: ptvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:
% N6 s8 b. W. X2 ktvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量5.39.217.77; f$ b; }# n$ t5 a' c! F9 g( z
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& b( `7 [$ l' c7 V0 }, Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 k* i8 C* Q( P% o1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 l; M; v& h' B$ E0 M. {
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 L5 T# [5 U3 z9 u
5 \) a$ u, a/ w% X6 N% C# X- w公仔箱論壇5.把湯淋在鯇魚上,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 L! e6 p, g* V8 G! a6 x
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Tips:
7 {0 | G4 F( v9 w/ S+ Y/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 : H& L( w H9 N8 M
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