材料: * O* X6 h( K l1 n
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量: U$ M5 _3 c* w( j
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5 E3 W A: c5 j4 W5 A4 t3 A' N0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: P' P" }4 ^' H& Z& Q8 r3 Y, i公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量, C8 e+ t/ e' y, p U2 G
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做法:
: g# s" d D! `& \2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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" p4 N1 B D( X5.39.217.772.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。
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6 C9 O& u+ ]' E- y& B4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。2 ]; v/ o) d# W( S7 J8 s2 z9 H) K5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( Z- m. p3 K, t+ _
# I) q: _& U v/ OTips:
G: _0 X5 ^9 R" M, S公仔箱論壇像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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