$ {0 c( K$ z" k. k) D) O5.39.217.77材料：
% X: J4 z/ t) i: Q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背骨(約480克)' Z' L$ ~9 q9 p4 t: ~! t) y
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7 Q3 k/ s, A2 J調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {2 Q3 ~% z6 T/ F' E
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許tvb now,tvbnow,bttvb) {8 c5 I. j, `. B- K) U
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& k5 a3 \" I) O3 z& R7 x4 u! S公仔箱論壇做法：: ?- ^) ~ h. {0 g
1.豬背骨解凍洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% E" p( q& G M
8 K6 f6 g7 s) ~/ U6 @) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.反轉，在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀，有助入味。
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' G- w% {$ s/ y, U; |5.39.217.773.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入，拌勻，置冰箱內醃最少4小時。
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4.預熱焗爐至攝氏200度，豬背骨置焗盤，入焗爐焗約18分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _/ J) j6 L' X/ ~9 m
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5.反轉繼續焗15分鐘，直至肉熟，在表面掃上蜜糖，焗數分鐘，至上色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l8 v6 g: i7 V9 [
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! N9 j( e# r& j2 R/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
' h& I7 J5 z: |5.39.217.77如烹調時間不多，也可把豬背骨切成小件醃製，而烤焗時間也要相應縮短。tvb now,tvbnow,bttvb Y7 `6 s' H7 s0 s! |+ p
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食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬，在大型超市有售。' q- ?& l8 B" c- O$ m
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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