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[食肆地點] 老港豉油王撈麵

位於深水埗耀東街,有59年歷史。檔旁行人窄路上,放幾張舊摺枱,夏天牛角扇大風吹,綠色漆油的牆,拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。公仔箱論壇+ c3 }* S, u4 M5 {' I' q" y

8 h3 V1 Z5 j; l招牌豉油王撈麵,銀絲細麵條條分明,每條都沾上了深沉的黑,且泛油光。沒鹼水味,十分爽韌。豉油味道香甜,又有甘甜的蠔油味,連葱花吃,更添惹味,最受歡迎。5.39.217.77% O: {% o* r- Z
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自家打門鱔魚蛋,鬆軟彈牙,有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞,香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩,腩汁精華愈發濃縮集結,牛腩入味,醬味特濃,香氣飄來,令人食指大動!
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3 J7 D3 v2 o/ a: E地址: 深水埗耀東街1號地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]( R9 Q+ Y3 l+ [5 c
營業時間: 星期一至日11am-4amtvb now,tvbnow,bttvb. q- j/ O! C; P. ~
平均消費: $30
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