返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 美好舊時光 50年代主題Cafe

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G% P6 H0 ?7 W( ?) C" B
店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; \1 I2 g. w, z
        公仔箱論壇8 ^7 I  x% m6 r2 `# e0 m
潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。
& p# |3 q  w! ^# s2 p7 L2 x公仔箱論壇
, c  N9 j8 \1 t, ~* m# |4 a公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: O$ K8 r# n' T& G

. Y+ B/ @& P; d& D8 I6 p$ S心愛枱椅買回家
2 b: N* d: ?5 U9 I1 N公仔箱論壇Amy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」公仔箱論壇" a3 g4 Y5 v* D

' i/ b1 I% t% Y' @& v! R「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」tvb now,tvbnow,bttvb3 f8 K! v) r' M% ~0 ~! m; i. a
$ ~. x  X7 F! \* K8 }, l
說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。
; K+ C5 d- u- m  s4 |: p$ \5.39.217.77
  B; Q8 ^' M/ u5.39.217.77Good Old Days Cafetvb now,tvbnow,bttvb8 R- V- h0 S7 A- l: O% A" m' y
地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈
1 f2 u3 T" F% @0 E( ]1 }: g平均消費:約$100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ g6 V9 o/ i# }6 T- \4 X
tvb now,tvbnow,bttvb$ s# e) v( \% F
tvb now,tvbnow,bttvb. W! J" c2 F" c% g
Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。        ) l1 V! Y1 G( y4 N4 R9 h

9 ^7 x: ]' A+ L! @公仔箱論壇
* m6 G3 z5 b3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!       
0 P& D9 X4 V% @5.39.217.77% V" V: C3 f* ~( x

6 L( C! D  `5 s2 M【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。       
2 Z4 X4 S' |* U- q6 p
返回列表