做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!
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" {# r7 k0 c( B& f5.39.217.77主料:鸡蛋 50g、米饭 100g;
1 [& Y2 S K3 i) S+ q, r3 ?tvb now,tvbnow,bttvb辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量;tvb now,tvbnow,bttvb' e) B: `# A& W$ o7 y% u. c: E# I3 ?
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1、米饭适量,香葱切末;
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2、鸡蛋一个打入碗中;5.39.217.773 e; p. ]9 S2 n
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7 @, J/ E: W5 ^; \: P; V) U; O3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;
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4、搅拌均匀;
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" }# Y* m/ I5 t' l6 _/ ]; G6 M& @# btvb now,tvbnow,bttvb5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;/ y+ ?+ E$ j) Q
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6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;
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7、切块装盘即成。 |