' i5 w3 q% S B/ W0 A+ wtvb now,tvbnow,bttvb材料： (2人分量)/ P* ] w; C, O7 f# q
鯇魚腩1件、欖角6至8粒、蔥1棵、薑1小塊、蒜頭2粒、油2湯匙、蒸魚豉油1湯匙、麵豉醬1湯匙、指天椒1隻) v2 v! f1 ~/ h
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& E( y3 O' ~% n, c" W. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U+ n( W9 J% @* Z; M3 t; S
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 m3 P+ \! [ G, K7 \! e
1.鯇魚腩洗淨後用廚紙吸乾水份，放蒸碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c# W( w1 t3 S
- X! _$ _$ }) F# R8 F5.39.217.772.薑蔥洗淨，蔥切粒，薑剁成薑米；欖角切小粒；蒜頭剁成蒜茸；指天椒去籽切絲。
V0 ^$ F+ |2 H. `8 l2 F7 F9 R- O) v
3.將麵豉醬塗在魚腩上，鋪上薑米、欖角粒、蒜茸及椒絲，再加2湯匙油及1湯匙蒸魚豉油，大火蒸約10分鐘，取出灑上蔥粒即成。
6 [+ `! f/ {/ {9 r+ c/ U. O5.39.217.77
* m5 d5 w( ?* m% c; J L
5 J' W2 ]/ Y; t* F# H+ xTips
$ _/ _0 _6 O+ Btvb now,tvbnow,bttvb鯇魚肉含豐富的蛋白質、脂肪酸、鈣、磷、碘、鈉、鉀、和維生素A、B、D等營養成分。鯇魚腩比其他部分的脂肪較多而沒有細骨，肉質嫩滑，味道鮮美，是優質蛋白質的來源。
; Y- \1 a0 S1 v* N
" J# u2 ^4 ^- F- J( i+ t |
發表於 2015-9-24 06:31 AM
| 