3 ]' O/ l; J$ {0 J( p. E5.39.217.77材料：! [. S( y% P% ^- f/ Y9 n
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片公仔箱論壇! L1 [5 h* Y8 t; J2 Y
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' ~2 s" ~+ k- }+ _4 u8 F9 S調味：
2 l7 o3 W0 q4 y9 F( j$ L5.39.217.77熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許) b/ @. ?; Y$ Y
' h, C" b6 k# I4 j0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c! T6 Z7 l0 L# o5.39.217.77做法:
: m3 c- [ ]$ x& r+ m5 _5.39.217.771.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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0 V% X: S9 r2 c. z2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。# n4 t5 z& z- O0 K2 |
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- c* S& U/ a' O: f* t
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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