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材料：
, q" {, J/ v" ^- L迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味：
/ j% V/ T0 ^" Mtvb now,tvbnow,bttvb熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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0 ]# h2 o8 Q! l( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ i ~# }/ o* M
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。 O3 n/ A8 R% M* M9 E/ s! f5 y% b
. f% G* N% K3 {% b$ D9 y% v" X5.39.217.772.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。& f$ g( H! W3 o0 J; m/ _
% b& T' ~+ Y5 T; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 I. g' x( O
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* _" n6 k- B4 \" C- q8 m
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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