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材料:5.39.217.77- J7 _! ^" S3 l! D" k+ Y3 M
牛絞肉—— 500克公仔箱論壇& E* q; h7 p& @5 `
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
5 H, P) c" x2 @. r7 l4 g0 x# h4 |番茄—— 1顆(切片)5.39.217.776 r3 ^) x9 l* X& N9 t; [- F+ e
牛油—— 適量) k* O' L6 y4 Y
橄欖油—— 1小匙5.39.217.77: z9 G' a( k5 i: G2 R
生菜—— 適量5.39.217.771 o! t8 ]0 y. m: K; k! S
蔥 ——適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 d1 {# X8 ]& ~; ~# o' g, f
西洋香菜—— 適量(切碎)
( h+ P, x3 f5 S" ` h* h公仔箱論壇雞蛋—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& [' T1 ~# d, ?5 w) P# h
芝士片—— 3片tvb now,tvbnow,bttvb7 c0 t+ n$ \* N" [
腌制甜菜根—— 適量(切片)
$ ^$ U- H& s* L. a* O麥片漢堡包 ——3個5.39.217.775 S7 A" x. s7 r+ Z
餅干糠—— 2大匙" f. t/ a( ], I H: K$ W4 M
顆粒芥末醬—— 2大匙
# }$ M4 Q4 C \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量tvb now,tvbnow,bttvb. I# o1 [8 V1 d1 G5 F& x
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特調牛油果醬:0 Z1 w* J3 ~; q5 N& k/ |3 i1 @7 {
牛油果—— 1顆
; U% ]* h# I) }; `$ D' w6 N公仔箱論壇胡椒—— 3大匙
2 S+ s3 @# U& ?- k" S鹽 —— 2大匙
& \' t9 }6 X# B& g5 w! W8 ~6 `希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇. Y7 q1 K, r; ]: y5 O6 J: l" o
辣椒粉—— 适量
# F1 h" X O" ~* G6 g青檸汁—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# F2 A( M m
做法:9 z* b% x( i2 ~
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。5.39.217.77% y6 G0 P8 Z, X# G9 R1 H% r
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。公仔箱論壇' M# ~9 a( m. j9 O. d
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J5 V6 E* \8 g/ \" q3 X# w
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* h6 E) z, c$ c4 D' k# R
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。5.39.217.770 B g) P6 {0 @. J% y
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。5.39.217.77' K- }" e1 V/ c9 |
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。 |