( `! N; p, o; n) ~! n材料：
" i* M0 m& d* M$ ^8 Q: |* _連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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! W1 R, F- B! y7 n N9 c: F9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77# {0 r$ K$ n4 L0 w- d. v
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& \, e/ H; q% c$ f
7 o0 c, y. X! f2 E6 q5.39.217.773.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4 o& k) h2 U u8 X& Y Y2 [4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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6 t2 Q( T2 w$ _: }5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。+ W/ u- i, r$ ~+ T+ h9 w! d
?/ s9 M. s% {6 P4 D5 T! C6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。* w0 U4 z4 S4 L
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Tips:8 v+ ?- U$ k+ m) R
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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