4 F/ s4 S1 `3 e: i- |材料：tvb now,tvbnow,bttvb' z- T9 ~+ ?0 D5 A/ G0 v4 e
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
9 T. n6 q% u& R( O& \8 [6 V
% X2 @# B* f- V. Ktvb now,tvbnow,bttvb
' Q- A& X( G4 E8 I- U; |tvb now,tvbnow,bttvb調味：
5 h4 [% s# x+ |" a$ }+ G0 l- F9 X公仔箱論壇甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
7 S% K6 M V- k, `; C2 _1 Rtvb now,tvbnow,bttvb. z6 ^" s6 L" Z7 h& u
/ P' A3 \. L0 h
生粉水：
. Y3 R! l: _ x F( V公仔箱論壇生粉1茶匙、水3湯匙
5 B) V0 M& z+ V3 C) G3 c5.39.217.77
, l9 C, S$ z. d* F2 E
4 D$ ^2 x( b$ i# g) x7 u9 {公仔箱論壇做法:
$ y8 a! U# B# z7 r) `; M* c公仔箱論壇1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
, a; R' n! W& @公仔箱論壇5.39.217.77! l. j d- s: ` D9 e
2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
j& m8 f$ r, o. q. C' c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% Z( T$ Y5 Q! [1 E1 z
3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
) x* ?; G( S5 F( R! ]
- `4 [" Z. f Y' f5 M G4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
0 k3 h" c) j9 w6 R4 C5 A公仔箱論壇
) o1 o/ h) D6 B) i. b5.39.217.775.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。" _% v, T7 g+ ?3 z
8 ~* k) r a2 O' w% ?' [tvb now,tvbnow,bttvb6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
9 G+ K+ d7 @! H# h0 `) ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 d8 l' _0 A: `" D) V公仔箱論壇5.39.217.779 X' @2 A' m- d4 L
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W( N# e/ ^& v% Q, P6 h
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。 c9 I' A. i: ^) R% |* j6 U
% b% D* Z6 l9 _3 ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-23 05:58 AM
| 