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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 ?! f+ r* s8 [! ]/ R" Y2 m4 u
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇$ W) G: ]6 s( o2 _* Z' z
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: Z' a! ^' k% m1 t7 l* O5.39.217.77調味醃料（雞中翼）：
( X6 [- w% {% n: T) w7 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁： ) c9 D/ V. _/ m- O" m; ^; ?" i
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法: 公仔箱論壇$ S+ E, Y. y. g( c8 r
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。5.39.217.776 \6 o6 d3 {4 F! |
! G0 P# L h4 K& o% _公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。5.39.217.77" g; I6 D) W+ |* g4 J5 t) y
5 |9 w2 {2 ]; r [" T+ ?+ {: V) h/ W' u4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' A# w- x8 L5 {
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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