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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 {" [5 O4 E/ B# F' J! ~8 ~
雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)2 l# w S5 g6 K( p3 b6 v8 n( G3 \
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% Z, ?+ s& |7 |8 Y% P調味醃料(雞中翼):
% A* y9 y7 l! [* ~# J( o8 L! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |- A" w; E) o- _0 }6 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 y) l! [6 [! Z) @
' r% w" k$ |. otvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 Q, q2 x+ T; x; W: T1 ~ v# ?5.39.217.77橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
+ i) K, T, Y* r3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 m, ?' i! k1 h
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做法:
. f# K7 ^! z8 y; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" r" R: `* h" _; a v( _) \
; V$ N" W. r1 A9 v$ s. x3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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