D& Q# N: ]3 W+ p) t材料:
0 U. d9 v+ [; Y( m# g" g4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 a0 s+ j( [. f/ z1 K
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調味醃料（雞中翼）：
) c/ H. r; F- ?# m公仔箱論壇薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁：
( ^' x: J& }8 |+ p公仔箱論壇橙汁1/4杯、糖1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 x1 M* l' x1 o% s7 C* ~
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/ _. F- [3 H( o: |" V做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 N8 G" } W2 S9 e! G
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。" M' D1 x" T+ A% C d: |- |
$ D. l _/ v: S7 m: n公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, F2 J2 W9 M5 r
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。" [* r% Q; P; p% r# z6 S
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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