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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) V# t3 O) G# g
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）1 L/ D7 W% v$ U' O# ?0 U0 [
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調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.77) X+ S- r7 S5 K1 R# t3 e* d
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^2 P9 I/ Y/ X+ O! Y1 l" k0 M
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# S5 m, f& e) h3 h3 \芡汁：
: O7 L) X$ o, u! D! @' U橙汁1/4杯、糖1-2茶匙, w. n2 ^- L! t: @
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& E+ [% V( h; mtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m" |' U2 Q% j+ j# A
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。公仔箱論壇: w' Z/ t) y* W, Z, w; ^$ k8 f
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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7 O5 {$ X, w9 h Y) F e8 O; G4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。4 K. @) ]$ p5 C) J
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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