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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a2 a* c+ I) g# y
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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5 \7 a* j7 M# U; y8 M調味醃料（雞中翼）： + _9 u: ^" Y( d& ^- }
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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, N4 Z9 o9 O8 l. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E/ X4 m- X- b7 B& ?公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb# [0 e3 z n" P8 |& e# o$ G
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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" K: p( d2 q- f) {. F' Z) w做法:
' w( P. [5 I* P" _1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 G+ O; w. X9 {2 g* F# D, M
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 V7 ^ l4 V2 c: {
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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