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Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 v/ Q4 Z" O2 H8 E
紅甜菜（約重 200克）.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* {0 G2 v: F, S h3 W8 Y: [
蜜糖.....30克
8 x' _1 ^+ T; g( w5.39.217.77檸檬汁.....20克5.39.217.77; t$ w* H# c7 x, B0 D6 C
鹽.....2克5.39.217.77; \6 d6 V; P$ U9 N2 C/ H
薄荷葉（切碎）.....4片tvb now,tvbnow,bttvb% `9 [8 ?+ Y# {' s- p
水蜜桃.....1個5.39.217.776 y7 v; c/ X& J' M- e4 R
Mascarpone芝士.....30克
* Z; D2 \0 g; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿香草.....1克
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Steps5.39.217.77) h' f( G3 P$ @
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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8 D9 \+ u9 `& y9 _公仔箱論壇2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。2 b( d1 }" \# ^
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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