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Ingredients（二人分量）& Y! d7 C% A8 W f. R3 e# E4 w
紅甜菜（約重 200克）.....1個
/ M6 E5 z z8 @% r- O蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb; L- N3 J. X# o- {0 _3 O( a
檸檬汁.....20克, T/ w) \( z( _* _6 S: e" G& W' F# y
鹽.....2克
, @, A; y2 j& qtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉（切碎）.....4片
3 J! X8 _, X- z/ T水蜜桃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb( L1 Y! k# y; Q8 M( G# x2 h
Mascarpone芝士.....30克+ K4 ~- i6 e& P. R
蒔蘿香草.....1克2 R' Z! x3 K5 x# a9 i9 [1 ]0 \4 _
2 a- K' }1 X) t d* X; E e
; |$ |; i) z8 | Btvb now,tvbnow,bttvbSteps
6 u- r" J1 ^2 N5 r) e$ T) {5.39.217.771.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。公仔箱論壇8 l' B& H' f5 [0 s
& n5 Z% k* A; y; \1 W! a公仔箱論壇2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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$ z- }& N% d4 @3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。! X6 o9 l! j# r0 E' E
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。# |8 l* ^/ p4 n0 @
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' D. W ]( U1 ^! z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! W1 }; X. u$ d( k/ i, I
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。+ {0 ?( C2 C. V( p
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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