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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


( L* N) g2 X1 F: p5 I0 |' g" I1 wtvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 q" G) t! g3 A
牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb, }, Y  J/ Y5 C0 [% ]
乾蔥(切絲).....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B  N% E2 x1 k
香檳.....100克
/ _) k& U* R' R2 Q, O: _6 t公仔箱論壇雞湯.....100克
- [  \! w& N% ~& x9 K8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....100克5 W: f: [/ c5 f5 Q# h! P! S
意粉.....150克" C/ N9 `4 D( A3 u' U
蟹肉.....100克
! C: K5 r! V8 y1 f車厘番茄(切角).....4粒
8 @6 j, y3 Q' \/ U: Z& N, S8 I1 N+ N% `5.39.217.77小香?(切段).....10克tvb now,tvbnow,bttvb# L4 w3 ?! n9 g+ I6 m

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# [# C9 ~  m6 Q& r0 W9 Y) X( @公仔箱論壇Steps
$ b6 E1 L2 g  B" O- Z1 ]1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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( d/ S$ I6 i+ G8 y2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
( I. ~' ]5 x2 r# Q8 P: [1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a/ B% X3 k( ]) l9 ~
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
5 u6 c9 R& ?1 z' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& g) N  ]0 c, D
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Tips5.39.217.77- N/ d  ^  s3 f) x8 w" [6 q
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇8 L: Z* N6 b4 |. E; i2 n) Z: b
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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