位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) D( a. v" e; H4 \8 g; k
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。 [5 @6 }! F9 E) @% r8 J% X# \
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！5.39.217.77# o Y% t7 E% a, ^1 g& f
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙tvb now,tvbnow,bttvb! I: B3 Z# W+ M4 h/ w+ F
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/ J2 Q: P5 A8 b3 x/ [5 M; e3 n公仔箱論壇这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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}: s& }" H8 s& F- ~, B. d特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！公仔箱論壇; _, X( Y* U) }" P
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* {1 O/ P! H0 C1 F( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb' G3 \3 G; Y7 J0 j
店铺：龙邦美新茶室tvb now,tvbnow,bttvb. T6 N8 h+ y( x8 _2 y; x0 J4 W6 E
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.公仔箱論壇4 O/ t6 o8 u N! j' ^) P) t
联络电话： 012-3047944 03-604917015.39.217.77 m5 h% u4 J( Z7 n4 d# S: z
营业时间： 早上9时30分至中午12时
/ A z5 t- w) F" S2 V公仔箱論壇休息日： 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb: D; G+ V8 Q4 q6 o% _
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1 d# S& }! B2 |3 M3 e3 r+ M: B2. 聚宝家乡海鲜饭店1 M% x- R+ r" @7 O8 Y. G
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。" h0 A% o2 S1 L7 k+ f: K
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" c9 r7 ]. T* ^) A% R9 E( vtvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info：
1 ]% G9 F9 q1 { D+ h% M公仔箱論壇店铺：成发茶室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. v8 y0 X8 s# Q
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.' ?" u+ n" r9 e7 p# H, ^2 k# ~
联络电话： 012-6922191 012-71221915.39.217.771 f+ n( W$ l- J; M
营业时间： 中午12时至晚上9时30分) x6 h* l( a. I8 o6 N7 F1 n- I
休息日： 不定
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3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。2 S! Q1 y6 q! u$ o+ K/ O" {& i$ U
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* M- w- S: j1 E) N5 D% q! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。tvb now,tvbnow,bttvb$ N" g4 W1 Y) `8 t
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" o/ G: h5 G' I3 r7 {" r. N% v公仔箱論壇他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
% ]/ h) e+ P' K3 c( @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ _3 C7 U0 z7 o2 ~* y$ [" `8 n
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龙邦美食小Info：; C4 Y0 g' M% O2 v& Z
店铺：良记大炒公仔箱論壇% ]9 G. M1 V( z, [: N
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
8 n9 t, r5 N* @2 s' x8 |' p联络电话： 012-518 0165
: l, _0 u G6 \1 O3 ]$ J公仔箱論壇营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分7 Y) {2 D) {7 x {8 y5 x/ |# M6 {
休息日： 每逢星期一
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4. 咖喱鱼头香味四溢公仔箱論壇$ f7 r) s5 \" V+ p
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0 c2 Y1 z |+ {9 s( D# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。公仔箱論壇- \( o. X. m" U7 q7 O6 a' A, r
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0 K1 D+ m7 l4 v8 h' t. x- y. D她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
0 L* m. @7 C2 C, ^$ l5 ttvb now,tvbnow,bttvb: B2 B: T1 J( j* Z7 i: T3 y4 j8 U9 _$ G
; \1 }& k0 o/ s& T2 E3 d- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。* t6 o8 A( Z3 P" _7 i$ \* G/ d- x
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: a& ~( {2 e: j+ O$ C% U' {公仔箱論壇龙邦美食小Info：
. v+ e" b2 H6 N t/ J5 ?7 n1 x( |公仔箱論壇店铺：成记茶室
4 ^' t3 _4 Y- z# y5.39.217.77地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
+ i8 ]% L# A) g( e联络电话： 010-789 7883
! X; T3 I7 F# M! R, D9 U% E营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时! [, m' N1 O4 E5 S
休息日： 不定时
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5. 龙邦限量手工包
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N `; W2 D) S- G/ E! u& p根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。* J& A2 z0 C: {+ k |
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它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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龙邦美食小Info：
" Y N" B( |; {1 o2 k, v店铺：长芳茶室
/ J7 ?! b5 Y, d, J公仔箱論壇地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
( t/ G% b: e5 j, ]; W. T* {tvb now,tvbnow,bttvb联络电话：03-60492202（陈世栋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; T! z! z8 G, @2 E7 i q ~
营业时间：06:30～17:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, q5 z6 @" l+ h0 ?0 t( j
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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